2012年1月19日木曜日
季節のおすすめデザートのご紹介
里芋のフォンダンショコラ 800円
とろりと流れ出る熱々のチョコレー
トとホクホクの里芋は
驚きの
マリアージュ。
ちょっぴりビターな味わいの大人デザートです。
安納芋のニョッキとみかんのソース
生姜アイス添え 750円
安納芋と有機薄力粉で作ったニョッキのあたたかいデザートです。
減農薬みかんの酸味、安納芋の甘さ、生姜の風味がマッチした
不思議なおいしさです。
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